Gegründet am 1.10.1980 in Nunkirchen, betreibt Familie Brausch mit Ihrer Bäckerei mittlerweile 3 Filialen im Stadtgebiet Wadern, eine davon unter der Leitung von Bäckermeister Dirk Brausch und seiner Frau Natascha.

  • Das Stammhaus in Bardenbach (seit 1983), wo sich Backstube, Konditorei und natürlich ein Verkaufsraum befinden. Hier werden frische Backwaren und feinste Konditoreiprodukte in Handarbeit hergestellt.
  • Das Café Romantik in Nunkirchen (seit November 1986); hier geniesst man feinste Torten, Pralinen oder ein ausgiebiges Frühstück in gemütlicher Atmosphäre.
  • In der Aussenstelle Noswendel (ehemalige Bäckerei Nickels) begrüßt sie seit Januar 2015 Natascha Brausch mit Team und bietet dort vormittags (geöffnet bis 12:30 Uhr) feine Backwaren und ausgesuchte Konditoreiwaren an.

Öffnungszeiten

Die Filialen sind montags bis samstags bereits ab 5:00 Uhr, die Filiale in Bardenbach sogar schon ab 4:30 Uhr geöffnet. So erhalten Frühaufsteher und Nachtschichtler immer ofenfrisches Brot, leckere Brötchen, Kaffee, belegte Sandwichs & Snacks oder einfach nur eine Zeitung oder Zeitschrift.

Sonntags sind die Verkaufsräume ab 7:30 Uhr mit allem, was das «Frühstücksherz» begehrt, geöffnet. Gerne können Sie Ihre Wünsche für Torten, Brote und Backwaren, vorbestellen:

Bäckerei-Konditorei Brausch

Gerd Brausch
Büschfelder Str. 3
66687 Wadern-Bardenbach
Tel.: 06871 – 2934

Café Romantik

Weiskircher Str.
66687 Wadern-Nunkirchen
Tel.: 06874 – 1515

Bäckerei Brausch in Noswendel

Zum Pavillion 19
66687 Wadern-Noswendel
Tel.: 06871 – 2170